Ingredientes:
.½
kilo de Fresones.
.½ Bote pequeño de Leche condensada.
.
2 Limones.
.Hojas de Menta para decorar.
.Agua.
Preparación:
1-.
Poner los fresones en un cazo al fuego con ½ litro de agua y un poco
de la corteza de un limón rallada y cocerlos durante 10 minutos.
2-.
Pasarlos por la batidora hasta obtener un puré fino y mezclarlo con
la leche condensada y el zumo de los limones.
3-.
Verterlo en un bol (Reservar un poco de líquido) y ponerlo en el
congelador. Cuando esté helado, raspar la superficie con una cuchara
para obtener el granizado.
4- Repartirlo en vasos de
refresco y verter en cada uno de ellos un poco del líquido
reservado.
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